Standard No.:	GB/T 8855-2008
English Name:	Fresh fruits and vegetables—Sampling
Chinese Name:	新鲜水果和蔬菜 取样方法
Chinese Classification:	B31    Melon, fruit and vegetable planting and product
Professional Classification:	GB    National Standard
ICS Classification:	67.080.01 67.080.01    Fruits, vegetables and derived products in general 67.080.01
Source Content Issued by:	AQSIQ; SAC
Issued on:	2008-06-17
Implemented on:	2008-10-1
Status:	valid
Superseding:	GB 8855-1988 新鲜水果和蔬菜的取样方法
Target Language:	English
File Format:	PDF
Word Count:	4000 words
Translation Price(USD):	120.0
Delivery:	via email in 1~3 business day

本标准于１９８８年首次发布，本次为第一次修订。本标准代替ＧＢ／Ｔ８８５５—１９８８《新鲜水果和蔬菜的取样方法》。本标准规定了新鲜水果和蔬菜的取样方法。本标准适用于新鲜水果和蔬菜的取样。 本标准与ＧＢ／Ｔ８８５５—１９８８相比主要修改如下：
———按照ＧＢ／Ｔ１．１《标准化工作导则　第１ 部分：标准的结构和编写规则》和ＧＢ／Ｔ２０００１．４《标准编写规则　第４ 部分：化学分析方法》对ＧＢ８８５５—１９８８进行了结构调整和文字修改；
———用“２ 术语和定义”及其内容代替“３　取样程序的用语解释”及其内容；
———用《新鲜水果和蔬菜　取样方法》代替原标准名称《新鲜水果和蔬菜的取样方法》；
———增加了定义和术语的相应的英文名称；
———对“抽检货物”的定义进行了部分修改；
———用“现场取样”代替“就地取样”；
———对“５．３　发货和贮存”进行了部分修改；
———在“６　取样报告”中，“６．３　收货地址、单位”中，加入“收货日期”的内容；用“６．１７冷冻方式运输，冰（或固体二氧化碳）的用量和鼓风机的机械条件；”的条款代替“ｐ）冬季包装条件和质量”。