Standard No.:	DBS45/ 041-2017
Chinese Name:	食品安全地方标准 木薯全粉
Professional Classification:	DB    Provincial Standard
Source Content Issued by:	Health and Family Planning Commission of Guangxi
Issued on:	2017-02-11
Implemented on:	2017-6-1
Status:	valid
Target Language:	English
File Format:	PDF

本标准规定了木薯全粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用以鲜木薯为原料，经清洗、去皮、锉磨（或干木薯经浸泡、磨粉）、脱水、干燥、过筛、包装等工艺加工制成的非即食木薯全粉。