Standard No.:	T/GDFCA 082-2024
English Name:	Determination of 5-hydroxymethylfurfural content in health food and Chinese herbal medicine by HPLC method
Chinese Name:	保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法
Professional Classification:	T/    Social Organization Standard
Source Content Issued by:	Guangdong Food Circulate Association‌
Issued on:	2024-12-30
Implemented on:	2024-12-31
Status:	valid
Target Language:	English
File Format:	PDF

本文件描述了保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的高效液相色谱测定方法，包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、结果计算、灵敏度、准确度和精密度等要求。
本文件适用于茶剂、片剂、胶囊、颗粒剂、口服液等剂型保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的测定，保健食品原辅料及其他植物性食品可参照执行。